طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة

طبعا الفترة الي فاتت كان فيها كلام كتير على موضوع الاكل من برا والحاجات الي فيه علشان كدا انا جبتلكم طريقة طاجن مكرونة زي بتاع المحلات يارب يعجبكم

طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة

وقت التحضير:

1 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 1 كيس مكرونة قلم
  • 1 دورق عصير طماطم
  • بصلة مفرومة
  • ربع كيلو لحمة متعصجة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • شطة
  • ماية مغلية

خطوات التحضير

  • حطي الزيت في حلة على النار وحطي فيه البصل، ويتقلب لحد ما يبقى لونه ذهبي
  • حطي عليه عصير الطماطم وسيبيه يتسبك شوية
  • تبلي بالملح والفلفل الاسود والبهارات والشطة
  • حطي اللحمة المتعصجة عليهم، وقلبي تقليبة واحدة وشيليه من على النار
  • اسلقي المكرونة نص سلقة، وحطيه على باقي الحاجت وقلبي كويس
  • ادهني الطواجن الي عندك زيت، وحطي فيها الخليط وصبي عليه شوية ماية مغلية
  • غطي الطواجن بالفويل، ودخليها الفرن نص ساعة واحد ما تستوي
  • خرجيها من الفرن، واقلبي كل طاجن على طبق مسطح
  • استمتعي بطعم احلى طاجن مكرونة بيتي
  • وبصحة وهنا