طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر
كرات الديك الرومي بالجزر.. قدميها مع المكرونة بالبروكلي والجبنة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 3/4 كيلو لحم ديك رومي مفروم
- 1 كوب بقسماط مطحون
- 2 كوب سبانخ مقطعة
- 1 ثمرة جزر مبشور
- ا بيضة مخفوقة
- 2 كوب صوص مشروم
خطوات التحضير
- سخني الفلرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون ولحم الرومي المفروم والسبانخ.
- اضيفي الجزر والبيض و1/4 كوب من صوص المشروم الى مزيج الرومي المفروم وقلبي المكونات جيدا.
- قومي بتتبيل المزيج حسب الرغبة.
- قومي بعمل 6 كرات من مزيج الرومي المفروم ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي باقي كمية صوص المشروم فوق كرات الرومي.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- ضعي كرات الديك الرومي بالجزر في اطباق التقديم ثم ضعي باقي كمية الصوص في الصينية عليها وقدميها ساخنة.
