حلويات
طريقة عمل كيكة التمر الهشة
كيكة لذيذة و غنية بالمكونات المغذية ، و أهمها التمر و الجوز ،حضريها لأطفالك دائماً بهذه الطريقة السهلة ، لن تحتاري ماذا ستقدمي للضيوف ابداً بعد اليوم لأنّ جميع مكونات هذه الكيكة متوفرة في كل بيت و غير مكلفة أبداً .
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 35 دقائق
الوقت الكلي: 45 دقائق
المقادير 1 كوب تمر منزوع النوى ربع كوب سكر بني نص كوب جوز مفروم 2 كوب دقيق أبيض ربع كوب سكر أبيض ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة باكنج باودر 1 كوب ماء ساخن بيض عدد 2 نصف كوب زيت ذرة علبة قشطة سميكة خطوات التحضير ننقع التمر بالماء الساخن و نتركه حتى يصبح طري قليلاً نضع التمر في الخلاط و نفرمه ليصبح كالمعجون نضع البيض في وعاء و نضيف السكر الابيض و السكر البني و نحرك جيداً ثم نضيف الفانيلا و الزيت و القشطة و نتابع الخفق جيداً نضيف معجون التمر الى البيض و نتابع الخفق نخلط الدقيق و الباكينج باودر و ننخلهم فوق المزيج السابق و نحرك جميع المكونات و أخيراً نضيف الجوز الى المكونات ندهن صينية الكيك بالزبدة و نسكب مزيج الكيك ندخلها الى الفرن على درجة 180 مؤية من الاسفل حتى تنتفخ و تصبح جاهزة نزينها بالكراميل و قطع التمر و تصبح جاهزة للتقديم
