قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- القرع : 1 كيلو (مقشر ومقطع شرائح)- الثوم : 4 فصوص (غير مقشر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
- ضعي القرع المقطع في الصينية ووزعي الثوم حوله.
- وزعي زيت الزيتون والملح والفلفل فوق قطع القرع.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة حتى يطرى ويصبح ذهبي اللون وقدميه.
