طريقة عمل فطائر بالجبن والسبانخ
قدميها ساخنة كمقبلات مع الصوص المفضل
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 250 جرام جبن فيتا
- سبانخ مقطعة
- عجينة باف باستري
- زبدة مذابة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم اخلطي جبن الفيتا والسبانخ جيدا.
- قومي بفرد العجين ثم قطعيها الى شرائح طوليه.
- قومي بحشو العجين بمزيج الجبن والسبانخ ثم لفيها.
- ضعي عجينة الباف باستري في صينية قابلة للاستخدام في الفرن وادهني الوجه بالزبدة بواسطة الفرشاة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
- قدميها ساخنة كمقبلات مع الصوص المفضل.
