سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)- الشمندر : 2 حبة (مسلوق ومقشر ومقطع شرائح دائرية)
- جبن فيتا : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. وزعي الجرجير المفروم خشن بقاع طبق التقديم.
2. أضيفي شرائح الشمندر فوق الجرجير.
3. ضعي مكعبات جبن الفيتا فوق شرائح الشمندر.
4. نكهي السلطة بالملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
5. قدميها فوراً.
