طريقة عمل البسكويت بالكاسترد والفراولة
قدمي البسكويت بالكاسترد والفراولة كحلوى خفيفة ولذيذة لأسرتك
وقت التحضير:
60 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- بسكويت
- 2 باكت جيلي فراولة، ساخن
- 5 ملعقة كبيرة كاسترد
- 4 كوب لبن
- 1/2 كوب سكر
خطوات التحضير
- أذيبي الكاسترد والسكر في 1 كوب لبن ثم ضعي باقي كمية اللبن على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
- ضعي مزيج الكاسترد على اللبن الساخن وقلبي حتى يصبح القوام سميك.
- في صينية زجاجية ضعي قطع البسكويت ثم ضعي عليها 1/2 كمية الكاسترد و1/2 كمية الجيلي سائلا.
- غطي الصينية بالإستريتش البلاستيك ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تتماسك.
- ضعي طبقة اخرى من البسكويت ثم ضعي عليها باقي كمية الكاسترد والجيلي ثم غطيها مرة اخرى وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
- قدمي البسكويت بالكاسترد والفراولة كحلوى خفيفة ولذيذة لأسرتك.
