طريقة عمل البيتيفور بالمربى وجوز الهند للعيد
البيتيفور بالمربى وجوز الهند للعيد
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة باكينج بودر
- 3 بيضات
- فانيليا
- 1 1/2 كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- مربى فراولة
- جوز هند مبشور
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة والزيت والسكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا.
- في بولة اخرى اخفقي البيض والفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر والزبدة وقلبي جيدا.
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر على المزيج وقلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
- قومي بدهن صاج الفرن بالزيت ثم قومي بتشكيل البيتي فور حسب الرغبة ثم ضعيه في الفرن لمدة من 10 - 15 دقيقة.
- ضعي طرف البيتي فور في المربى ثم ضعيه في جوز الهند.
- ضعي البيتي فور في أطباق التقديم وقدمية.
