طريقة عمل الزبادي المثلج بالشيكولاتة
الزبادي المثلج بالشيكولاتة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1/2 كوب كاكاو
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب لبن
- 3/4 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي السكر والنشا وقلبي جيدا.
- اضيفي اللبن تدريجيا الى مزيج السكر وقلبي ثم اضيفي الكاكاو وقلبي مرة اخرى.
- اتركي المزبج على النار مع التقليب بإستمرار حتى يصبح سميك القوام.
- ارفعي الإناء من على النار واتركيه حتى يبرد.
- ضعي الفانيليا والزبادي على مزيج الكاكاو وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي المزيج في اكواب التقديم ثم ضعيه في الفريزر حتى يتجمد ثم يقدم.
