طريقة عمل المشروم المحشي بالجبن الكريمي
المشروم المحشي بالجبن الكريمي.. قدمية كوجبة خفيفة ولذيذة لأسرتك
وقت التحضير:
25 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 12 قطعة مشروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 علبة جبن كريمي
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بتنظيف المشروم بمناديل ورقية ثم قومي بإزالة الفرع بحرص.
- قومي بتقطيع افرع المشروم التى تم ازالتها الى قطع صغيرة جدا.
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الثوم وقطع المشروم المقطعة وقلبي ثم ضعيه جانبا حتى يبرد.
- بعد ان يبرد المزيج ضعي عليه الجبن الكريمي والجبن البارميزان والفلفل الأسود وبودرة الثوم والشطة وقلبي حتى يختلط المزيج جيدا.
- قومي بحشو المشروم بمزيج الجبن الكريمي ثم ضعية في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ضعي المشروم المحشي بالجبن الكريمي في طبق التقديم.
- زيني المشروم المحشي بالجبن الكريمي بالبقدونس وقدمية في الحال.
