-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق جانبية
-
شوربات
- طريقة عمل شوربة الجبنة الكريمي
طريقة عمل شوربة الجبنة الكريمي
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب شوربة
- 1 كوب حليب
- 3 معلقة كبيرة دقيق
- 3 معلقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل أبيض
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
خطوات التحضير
- توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب، ويضاف إليها الدقيق.
- يقلب جيداً حتى يتغير لونه، ثم تضاف الجبنة، ويقلب جيداً.
- يضاف الحليب والشوربة، مع التقليب المستمر.
- تتبل بالملح والفلفل، وتترك على النار حتى تثقل وتبدأ في الغليان.
- توضع في الأطباق، ويقدم ساخن.
- يقدم مع التوست.