طريقة عمل شوربة السلمون بالبقدونس

قدمي الشوربة مع الارز بالجمبري

طريقة عمل شوربة السلمون بالبقدونس

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

25 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 4 كوب ماء
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
  • 1 شريحة سمك سلمون مقطعة مكعبات
  • 1 ليمونة معصورة
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • طماطم مقطعة

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار عالية ضعي الماء يغلي.
  2. ضعي السمك والبصل في الإناء لمدة من 10-15 دقيقة.
  3. ضعي الليمون والملح والفلفل الأسود والطماطم في الإناء وقلبي ثم اتركيه لمدة 10 دقائق.
  4. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة في الحال.