طريقة عمل صينية البصل بالجبن الشيدر

صينية البصل بالجبن الشيدر.. قدميها كطبق جانبي على سفرتك

طريقة عمل صينية البصل بالجبن الشيدر

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 1/4 كوب زبدة
  • 1 1/2 كوب ذرة مجروشة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
  • 3 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح
  • 1 علبة شوربة مشروم كريمي
  • 1/4 كوب لبن
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 كوب بسلة

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار متوسطة قومي بتسخين 1/2 كمية الزبدة حتى الذوبان.
  2. ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي الذرة المجروشة والبقدونس وقلبي المزيج جيدا.
  3. في مقلاة على نار متوسطة ضعي باقي كمية الزبدة.
  4. ضعي البصل في الزبدة مع الإستمرار في التقليب حتى يذبل.
  5. ضعي شوربة المشروم الكريمي واللبن والبسلة في المقلاة على البصل وقلبي.
  6. ضعي مزيج الشوربة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  7. ضعي الجبن الشيدر ومزيج الذرة المجروشة في الصينية على الشوربة.
  8. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  9. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  10. قدميها ساخنة.