طريقة عمل طاجن البروكلي بالساور كريم

طاجن البروكلي بالساور كريم.. قدمية مع صدور الدجاج المشوية بالزعتر

طريقة عمل طاجن البروكلي بالساور كريم

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 2 كوب بروكلي مقطع
  • 2 كوب قرنبيط مقطع
  • 1/2 كوب شوربة دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1/2 كوب جبن كريمي
  • 1/2 كوب شيدر
  • 1/2 كوب جبن بارميزان للتزيين

خطوات التحضير

  1. ضعي البروكلي والقرنبيط في المفرومة ثم افرمي المزيج جيدا.
  2. ضعي القليل من الزيت في إناء كبير على نار عالية ثم ضعي مزيج البروكلي وقلبي لمدة من 1-2 دقيقة حتى يسخن.
  3. ضعي الشوربة على البروكلي وقلبي ثم غطيها لمدة 5 دقائق.
  4. ضعي الجبن الكريمي والجبن الشيدر في الإناء وقلبي حتى تذوب ويختلط المزيج.
  5. ضعي البروكلي في أطباق التقديم ثم زينيه بالجبن البارميزان ثم قدمية.