مقبلات
طريقة عمل دبس الفليفلة الحلبية
دبس الفليفلة الحلبي هو عبارة عن فليفلة تجفف بالشمس و تفرم لتصبح عبارة عن هريس ،...
طريقة عمل ثوم البيك في البيت
الثوم من المقبلات الأساسية التي تقدم مع العديد من الأطعمة مثل الفروج بأنواعه المقلي...
طريقة عمل البهارات المشكلة السورية
البهارات والتوابل يأتي مصدرها بشكل عام من الهند التي تشتهر بها وتتنوع بنكهاتها فيوجد...
طريقة عمل ورق العنب بزيت الزيتون والليمون
ورق العنب بزيت الزيتون والليمون أو كما يسمى "اليالنجي" من المأكولات الشهية التي...
طريقة عمل القريشة في البيت
القريشة هي مادة من مشتقات الحليب ، يمكن تحضيرها منزلياً بسهولة و بساطة ، و لا تحتاج...
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم والبقدونس
طبق البطاطس المهروسة بالثوم من الاطباق سريعة التحضير و المناسبة للحمية الصحية ،...
طريقة عمل متبل الكوسا المشوي
متبل الكوسا السريع طبق مقبلات لذيذ يشبه في مكوناته متبل الباذنجان بالطحينة ، و أكثر...
طريقة عمل حمص الشام الاصلى
حمص الشام من المقبلات المشهورة التي كانت تباع في الأسواق الشعبية ، و هي عبارة عن...
طريقة عمل قوانص الدجاج بالبصل و الثوم
قوانص الدجاج هي عبارة عن حويصلات الدجاج و هي تشبه لحم كلاوي الخروف و الكبدة أيضاً...
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان طبق مقبلات من بلاد الشام يتميز بنكهته الخاصة و هي مزيج بين نكهة الشواء...
طريقة عمل الترمس في البيت
الترمس نوع من الحبوب من الفصيلة البقولية ، له الكثير من الفوائد الصحية فهو مدر للبول...
طريقة عمل تشي كفتة التركية
تشي كفتة أكلة تركية مشهورة تباع في المطاعم الشعبية في تركيا تتكون من البرغلو الطماطم...
طريقة عمل بان كيك البطاطس
بان كيك البطاطس طبق مقبلات لذيذ ينفع كوجبة افطار مع كوب من الحليب الدافئ ، و لأنه...
طريقة عمل صوص المشروم البني
من أشهر انواع الصوص الذي يقدم مع الكثير من أطباق اللحم و السمك و الدجاج أيضاً ،...
طريقة تحضير الكبة نية السورية
الكبة نية شامية باللحم احد انواع الكبب السورية الشهية ، وهي عبارة عن برغل ولحم يؤكل...
طريقة سلق الفول اليابس العريض
يشتهر الفول في كثير من البلدان العربية و خاصة ً في مصر و يعتبر طبقاً شعبياً و يكون...
