أصابع الخشخش بالبسكويت بالفيديو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- شعيرية : 2 باكيت (باكستانية)- بسكويت : 200 غم (مطحون)
- حليب بودرة : 75 غراماً (محمص)
- القشطة : 100 غراماً
- حليب مركز محلى : 150 غراماً
- شيرة : قليل (قطر)
- بسكويت : كوب (مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي البسكويت المطحون والشعيرية الباكستانية والزبدة بقدر على النار وحركي حتى تذوب الزبدة.
2. أضيفي حليب البودرة المحمص، والقليل من الشيرة (القطر)، والقشطة، والحليب المكثف المحلى. وقلبي المكونات.
3. شكلي الخليط على شكل أصابع، ثم غطيه بالبسكويت المطحون.
4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية، ثم أدخلي الأصابع للثلاجة.
5. زيني بحسب الرغبة.
