طريقة تحضير عصير العنب والبطيخ

عصير البطيخ والعنب ممتاز جدا خصوصا في فصل الصيف وعند الصيام حيث يحتاج الجسم الى كمية مضاعفة من السوائل لنعوض النقص الحاصل من الصيام ، بدوره البطيخ فاكهة الصيف الاولى الشهية يمنح الجسم كل ما ينقصه من السواءل ويجعل المزيج مفعما بالنكهة .

طريقة تحضير عصير العنب والبطيخ

وقت الطهي:

7 دقائق

الوقت الكلي:

7 دقائق

المقادير

  • كيلو بطيخ
  • كيلو عنب
  • ١/٢ كاس ماء
  • ملعقة كبيرة سكر

خطوات التحضير

  1. يزال البذر والقشر من البطيخ .
  2. يغسل العنب و تزال الأعواد
  3. بواسطة العصارة يعصر العنب ثم يخلط البطيخ بواسطة الخلاط.
  4. يصفى البطيخ بواسطة مصفاة ثم يسكب عصير البطيخ والعنب ويخلط جيدا .
  5. يضاف السكر والماء الى العصير ويقلب جيدا حتى يذوب السكر تماماً.
  6. يسكب العصير في كؤوس التقديم ويوضع بضع قطع من الثلج وتقدم حالا وبصحة وعافية

مواضيع مرتبطة: