طريقة عمل دانيت كراميل في المنزل.. حضريه لأطفالك
للكراميل مذاق مميز وممتع.. حضري دانيت بالكراميل في المنزل واستمتعي بالطعم الرائع
وقت التحضير:
60 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 كوب سكر
- 2 كوب حليب دافئ
- 1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
- 2 معلقة كبيرة نشا
- نصف معلقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- تذاب النشا في الحليب، ويقلب جيداً.
- يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويصبح بلون بني فاتح.
- يضاف الحليب الدافئ، ويقلب بسرعة حتى لا يتكتل.
- يضاف خليط الحليب بالنشا والفانيليا، وتخلط جميع المكونات جيداً.
- يستمر التقليب حتى يثقل الخليط قليلاً.
- يوضع في بولات صغيرة، ويترك ليهدأ.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعة او لحين التقديم.
- يقدم بارد.
