طريقة عمل سوفليه الشيكولاتة بالبندق

سوفليه الشيكولاتة بالبندق.. قدمية كحلوى خفيفة ولذيذة لأسرتك

طريقة عمل سوفليه الشيكولاتة بالبندق

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 1/2 كوب شيكولاتة بالبندق
  • 2 صفار بيض
  • 2 بياض بيض

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
  2. ضعي صفار البيض في بولة وبياض البيض في بولة أخرى.
  3. إخلطي الشيكولاتة بالصفار جيدا.
  4. إخفقي البياض جيدا.
  5. ضعي 1/3 كمية البياض على مزيج الصفار والشيكولاتة وقلبي ثم ضعي باقي كمية البياض وقلبي حتى تمام الإختلاط.
  6. ضعي المزيج في بولة قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعيها في الفرن لمدة من 15-17 دقيقة ثم يقدم.