ضعي البصل والثوم في الزبدة وقلبي ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
ضعي البصل في اناء كبير الحجم على نار هادئة ثم ضعي الشوربة وصوص الريسيتشيري و1 كوب ماء ثم غطي الإناء واتركيه على نار عالية حتى تصبح سميكة القوام مع التقليب من حين لآخر.
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم ضعي عليها التويت المحمص وقدميها ساخنة.
