طريقة عمل كريمة المارشميللو
كريمة المارشميللو.. قدميها مع فاكهتك المفضلة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- 1 بياض بيض
- 3/4 كوب شراب ذرة خفيفة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب سكر بودرة
- 2 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي بياض البيض وشراب الذرة والملح واخلطي جيدا بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية لمدة 5 دقائق حتى يصبح القوام سميك.
- اخفضي سرعة المضرب الكهربائي ثم ضعي السكر البودرة واخلطي المزيج.
- ضعي خلاصة الفانيليا الى المزيج واخلطي المزيج مرة اخرى.
- ضعي كريمة المارشميللو في برطمان محكم الغلق وضعية في الثلاجة.
- قدمي كريمة المارشميللو وقت الحاجة.